
DÉGUSTATION INTUITIVE : DU VIN PAR INSTINCT
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cessenon-sur-Orb 34460
Le 23/07/2026
Du vin par instinct, Vivez le vin autrement
Atelier Dégustation Intuitive avec Anne Bissonnier Émotion Vin
Oubliez les codes de la dégustation traditionnelle, analytique et commentée. Mettez de côté les phases classiques de la dégustation, les jugements, les termes techniques et les mots savants. Cet atelier propose une nouvelle approche de la dégustation, où les perception et émotions personnelles sont reines. Il s’adresse à tous les profils : néophytes, amateurs éclairés et professionnels. Anne est formatrice à l’École des Vins du Languedoc, préparatrice WSET et dans la filière du vin depuis près de 15 ans. Son envie de découvrir des vins vibrants et vivants la guide dans son approche sensorielle de la dégustation
Et si vous laissiez le vin vous raconter son histoire
Nous vous invitons à découvrir, ou redécouvrir, les vins du Domaine Canet Valette au travers de cette expérience sensorielle unique : la Dégustation Intuitive.
Ici, il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse. Seulement ce que le vin éveille en vous : une émotion, un souvenir, une image, un paysage, une musique, une sensation. Chaque verre devient une rencontre, chaque gorgée une invitation à écouter[...]